Pudim de morango

🥕 Ingredientes

• 250 g de morango fresco
• 1/2 xícara de açúcar cristal
• suco de 1/2 limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 sachê de gelatina sem sabor e incolor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro lave os morangos e pique os em cruz, depois coloque em uma panela os morangos, o açúcar e o suco de limão.

2. 2

   Deixe reduzir por uns 20 minutos em fogo médio e reserve.

3. 3

   Em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida como pede no sachê bata e por 2 minutos.

4. 4

   Acrescente a polpa de morango no liquidificador aperte e solte o botão pulsar do liquidificador bem rápido por 2 vezes para ficar pedacinhos de morango. Unte uma forma de pudim com óleo e leve para gelar, quando estiver bem duro pode desenforma se quiser faça mais uma receita de polpa de morango e jogue por cima.

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