Pudim de mel e chocolate

Pudim de mel e chocolate

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 gemas
  • Chocolate granulado, frutas frescas ou em calda picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Pré - aqueça o forno em temperatura moderada.

  2. Em uma panela, aqueça o leite condensado junto com o leite.

  3. Misture sempre.

  4. Tire do fogo e junte a manteiga, o mel e o chocolate em pó.

  5. Em seguida, passe as gemas pela peneira sobre a panela e torne a misturar.

  6. Despeje o creme obtido em uma forme untada.

  7. Leve ao forno para assar em banho - maria por 40 a 50 minitos.

  8. Desenforme o pudim, ainda morno e espalhe chocolate granulado por cima.

  9. Deixe na geladeira até o momento de servir.

  10. Se quiser, decore com frutas frescas ou em calda.

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