Pudim de maracujá

🥕 Ingredientes

• 400 ml de leite
• 2 gelatinas sabor maracujá
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 maracujá grande (para a calda)
• 100 ml de açúcar (para a calda)
• 100 ml de água (para a calda)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o leite até quase começar a ferver.

2. 2

   Desligue o fogo e dissolva as gelatinas no leite quente.

3. 3

   Leve a mistura do leite com a gelatina ao liquidificador.

4. 4

   Junte com o leite condensado e o creme de leite.

5. 5

   Deixe bater por 3 minutos até ficar homogêneo.

6. 6

   Pegue uma forma de pudim de preferência de plastico ou silicone.

7. 7

   Unte com um pouquinho de óleo para ficar melhor de soltar depois.

8. 8

   Coloque a mistura na forma untada com óleo e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

9. 9

   Para a calda pegue o maracujá, o açúcar e a água.

10. 10

    Mexa tudo em fogo baixo por 5 minutos e reserve.

11. 11

    Quando o pudim estiver durinho é só desenformar e despejar a calda fria por cima.

12. 12

    Fica uma delicia.

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