Bolo de cenoura e nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento
• 2 colheres de canela
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 5 ovos
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 xícara de nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura e coloque no liquidificador

2. 2

   Acrescente as nozes, o leite morno, o óleo e os ovos

3. 3

   Bata tudo por 1 minuto.

4. 4

   Ligue o forno a 280º C

5. 5

   Em uma tigela grande acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e a canela

6. 6

   Junte a mistura feita no liquidificador e mexa tudo com o auxílio de uma colher.

7. 7

   Unte uma forma redonda grande, com um buraco no meio, com margarina e farinha.

8. 8

   Despeje a massa do bolo na forma e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos, dependendo da potência do seu forno.

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