Pudim de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 200 ml de suco de maracujá concentrado
• 150 ml de água
• 150 ml de açúcar
• 50 ml de suco de maracujá concentrado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 180ºC.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes por mais ou menos 5 minutos para não ficar com cheiro de ovo.

3. 3

   Enquanto bate, pegue uma forma e unte com manteiga e trigo.

4. 4

   Após bater coloque na forma, asse em banho-maria com a forma tampada com papel alumínio.

5. 5

   Deixe no forno por 30 minutos, logo depois tire do banho-maria e descubra.

6. 6

   Deixe por mais 20 minutos.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar.

8. 8

   Coloque todos os ingredientes no fogo e mexa.

9. 9

   Depois deixe no fogo por mais ou menos 3 minutos até levantar fervura.

10. 10

    Coloque o suco de maracujá e mexa mais um pouco desligue e jogue por cima do pudim frio.

❓ Perguntas frequentes

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