🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 kg carne moída
- 4 pães franceses
- 1 cheiro verde bem picadinho
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande ralada(no ralo fino)
- sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Em uma vasilha junte todos os ingredientes, menos os pães.
-
Em uma outra vasilha coloque um pouco de água e coloque os pães, deixe que fiquem bem encharcados.
-
Pegue os pães (um de cada vez) e aperte bem com as palmas das mãos para retirar o excesso da água.
-
Misture-os na vasilha com a carne e os demais ingredientes.
-
Amasse com as mãos, amasse bem.
-
Pegue pequenas quantidades e faça bolinhas.
-
Você poderá fritá-las ou cozinhar no molho de sua preferência.
-
Ainda crua também pode ser congelada aí eu aconselho a cozinhar e não fritar.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!