Aprenda a fazer Pudim de manga, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
Polpa de 3 mangas
1 xícara de leite
2 envelopes de gelatina em po sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela coloque a polpa da manga, o leite, a gelatina e leve ao fogo medio até ferver.
2
Transfira para o liquidificador e bata até dissolver a gelatina.
3
Acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata.
4
Despeje em uma forma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro umedecida.
5
Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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