Bolo xadrez

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chocolate em pó solúvel
• 1 xícaras de açúcar
• 2/3 de xícara de óleo
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite
• 2 xícaras de chocolate em po solúvel
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a margarina e bata com o açúcar, acrescente os ovos e bata bem.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo e misture bem acrescente o fermento. Coloque para assar em forma retangular de tamanho médio untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   A mesma sequencia do bolo simples do que acrescentando no lugar da margarina o oleo e o chocolate antes da farinha.

5. 5

   Leve para assar na forma do mesmo tamanho do bolo simples.

6. 6

   Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o chocolate e o amido de milho.

7. 7

   Leve ao fogo mexendo sempre ate engrossar e reserve.

8. 8

   Depois de frio desenforme os dois bolos e corte em tirinhas de 2 centímetros cada.

9. 9

   Coloque uma tira do bolo simples e coloque o recheio para colar na próxima tira que será do bolo de chocolate.

10. 10

    Calcule para que dê 3 camadas e assim forme um xadrez.

11. 11

    Cubra com o chocolate do recheio e coloque o chocolate granulado.

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