Para 4 porção(ões) — Pudim de leite sem leite condensado
✓6 ovos
✓2 xícaras de açúcar
✓2 colheres (sopa) de amido de milho
✓2 copos de leite
Aprenda a fazer Pudim de leite sem leite condensado, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
6 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 copos de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma bacia bata os ovos com o açucar e reserve.
2
Dissolva o amido de milho com o leite e junte aos ovos, misture bem.
3
Coloque em uma forma caramelada e deixe ferver em banhomaria por 50 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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