Pudim de leite ninho (fácil e maravilhoso)

Pudim de leite ninho (fácil e maravilhoso)

⏱ 55min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite ninho
  • 8 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Leve o açúcar ao fogo e mexa sem parar até virar um caramelo.

  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim por cerca de 10 minutos.

  3. Coloque a calda em uma forma, em seguida o pudim e asse em banho-maria em fogo médio (180° C) por cerca de 40 minutos.

  4. Depois de assado, tire o pudim da forma e espera esfriar na geladeira.

  5. Pronto, bom apetite!

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