✓2 latas de leite moça cozidas na panela de pressão por 30 minutos contados a partir da pressão
✓3 xícaras de leite frio
✓1 lata de creme de leite
✓2 caixas de maria-mole
✓50 g de coco ralado queimado
Aprenda a fazer Pudim de leite moça cozido, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
2 latas de leite moça cozidas na panela de pressão por 30 minutos contados a partir da pressão
3 xícaras de leite frio
1 lata de creme de leite
2 caixas de maria-mole
50 g de coco ralado queimado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
No liquidificador bata o leite condensado cozido, com a maria-mole sem dissolver, e os demais ingredientes por 5 minutos.
2
Despeje tudo em uma forma de pudim com buraco no meio e leve à geladeira para endurecer.
3
Desenforme e decore com coco ralado queimado.
4
Procure fazer em um dia e servir no outro.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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