Pudim de leite em pó com coco

🥕 Ingredientes

• 5 ovos inteiros
• 2 copos (requeijão) de leite em pó
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 2 copos (requeijão) de água filtrada
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a película da gema para não ficar com cheiro de ovo.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até dissolver o leite, mais o menos 1 minuto.

3. 3

   Coloque em uma forma caramelada.

4. 4

   Leve ao fogo em banho - maria, por aproximadamente 45 minutos, ou até que espete um palito e saia limpo.

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