Bolo de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados e picados
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto
• Salsa picada a gosto
• Orégano a gosto
• 150 g de presunto
• 150 g de queijo
• Ovos de codorna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, coloque a carne moída, a cebola, o alho, a pimenta, o sal, a salsa e o orégano, amassando bem com as mãos até ter bastante liga.

2. 2

   Coloque sobre um plástico, achate a carne, colocando outro plástico por cima.

3. 3

   Abra com um rolo de macarrão.

4. 4

   Deixe na espessura de aproximadamente 0,5 cm e retire o plástico de cima.

5. 5

   Cubra com as fatias de presunto, queijo e coloque os ovos enfileirados.

6. 6

   Enrole como rocambole.

7. 7

   Leve ao forno coberto com papel alumínio.

8. 8

   Quando estiver quase pronto, retire o papel alumínio para dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)