Pudim de Leite em Pó

🥕 Ingredientes

• 12 colheres de leite em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 2 copos cheios de água morna (600ml)
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador por 5 minutos a água morna e o açúcar, após acrescente os ovos, o leite e bata.

2. 2

   Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo baixo, mexa até que o açúcar derreta, é de sua opção a cor da calda, mais clara ou escura, apenas tome cuidado para não queimar, após a calda pronta deixe esfriar.

3. 3

   Após a calda ter esfriado coloque na forma a mistura do pudim, leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos (asse em banhomaria), o tempo de assar depende do forno, então para saber se o pudim está no ponto espere com o garfo, se perceber que o pudim esta com boa consistência desligue o forno.

4. 4

   Retire do forno e deixe esfriar, após ter esfriado desinforme.

5. 5

   Se estiver com pressa pode deixar esfriar em água fria, trocando a água até o Pudim esfriar.

❓ Perguntas frequentes

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