Pudim de leite condensado simples

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condesado
• 5 ovos
• 2 latas de leite (mesma medida do leite condensado).
• 11 colheres de sopa de açúcar
• Água fervida para o banho-maria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma de pudim de aproximadamente 18 cm, derreta o açúcar e espalhe por toda a forma, inclusive nas laterais para que a calda envolva todo o pudim.

2. 2

   No liquidificador bata os ovos e o leite condensado, bata por aproximadamente 4 a 5 minutos para misturar bem, depois misture o leite bata novamente.

3. 3

   Despeje na assadeira e cubra com papel aluminio e leve para assar em banho-maria em forno médio.

4. 4

   Com 40 minutos o papel alumínio pode ser retirado e com 55 minutos espete um palito para confirmar se está consistente.

❓ Perguntas frequentes

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