Bolo com calda de laranja

🥕 Ingredientes

• 2 copos de suco de laranja coado
• 1 1/2 copos de açúcar
• 1 colher sopa de margarina
• 3 copos de farinha de trigo peneirada
• 2 ovos inteiros
• 1 copo de açúcar
• 1 colher de fermento químico para bolo
• 150 g de margarina
• 1 copo de suco de laranja coado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os 3 primeiros ingredientes, misture e leve ao fogo para ferver por cerca de 5 minutos.

2. 2

   Na batedeira juntes os ovos, a margarina e o açúcar.

3. 3

   Bata até obter um creme clarinho e fofo, cerca de 10 minutos.

4. 4

   Pare de bater e só misture agregando aos poucos e mexendo sempre de baixo para cima.

5. 5

   Junte a farinha de trigo alternando com o suco de laranja, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea e consistente.

6. 6

   Por último acrescente o fermento em pó e misture.

7. 7

   Leve a uma forma para pudim (de cone no meio) bem untada e enfarinhada com margarina sem sal.

8. 8

   Coloque a massa de uma leve batida na forma para espalhar a massa e sobre massa crua na forma.

9. 9

   Cubra com a calda de laranja ainda quente espalhando sobre toda a massa na forma.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 1 hora.

11. 11

    Desenforme ainda quente.

12. 12

    Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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