Sopa de mandioquinha fácil e saborosa

🥕 Ingredientes

• 3 mandioquinhas médias
• 500 ml de água
• Bacon em cubos (1 colher de sopa)
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• Tempero pronto tipo "Sazón" de legumes
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e descasque a mandioquinha.

2. 2

   Dissolva o tempero pronto na água fervente.

3. 3

   Corte a mandioquinha em pedaços e coloque para cozinhar, até que fique bem cozida

4. 4

   Deixe esfriar por 5 minutos.

5. 5

   Bata no liquidificar a mandioquinha, junto com a água do cozimento.

6. 6

   Em uma panela, coloque 2 colheres de azeite e frite o bacon, a cebola e o alho.

7. 7

   Em seguida misture a mandioquinha batida ao bacon frito e deixe cozinhar por 5 minutos.

8. 8

   Coloque sal a gosto.

9. 9

   Sirva com torrada e queijo ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)