Para 15 porção(ões) — Pudim de leite condensado familiar
✓1 litro de leite
✓1 lata de leite condensado
✓6 ovos
✓2 colheres de farinha
✓Baunilha a gosto (opcional)
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado familiar, em 120 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
6 ovos
2 colheres de farinha
Baunilha a gosto (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador primeiro os ovos, deixe bater bem e acrescente os demais ingredientes.
2
Coloque para assar em banhomaria em forma para pudim caramelizada, em forno pré-aquecido a 200°, por 1 hora e meia aproximadamente.
3
Fazer o teste do palito para verificar se esta pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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