Pudim de Padaria

Pudim de Padaria

⏱ 2h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 litro de leite
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 4 copos americanos de açucar cristal
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. No liquidificador colocar para bater primeiro os ovos, depois alternar devagar a metade do leite, a farinha, o açúcar e só por ultimo a baunilha.

  2. Colocar a outra metade do leite apos desligar o liquidificador para evitar que derrame.

  3. Colocar para assar em banho maria, forno pré aquecido a 200° em forma de pudim caramelizada por 1 hora e meia aproximadamente.

  4. Verificar se está pronto com um palito.

  5. Desenformar frio.

  6. Fica bem durinho como os comprados em padaria.

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