Para 8 porção(ões) — Pudim de leite condensado de micro-ondas
✓6 colheres de açúcar cristal
✓6 colheres de água
✓4 ovos
✓1 lata de leite condensado
✓600 ml de leite
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado de micro-ondas, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
6 colheres de açúcar cristal
6 colheres de água
4 ovos
1 lata de leite condensado
600 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um pirex de vidro próprio para o micro-ondas, coloque o açúcar e o umedeça com a água.
2
Leve ao micro-ondas por 4 minutos ou até caramelar.
3
Em uma vasilha a parte, peneire os 4 ovos, e adicione o leite condensado e o leite e misture bem. Coloque essa mistura em cima da calda caramelada e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta. Deixe esfriar e desenforme facilmente o pudim.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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