Para 6 porção(ões) — Pudim de leite condensado de fogão
✓1 lata de leite condensado
✓2 latas de leite de vaca
✓3 ovos inteiros
✓1 xícara de açúcar para o caramelo
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado de fogão, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar para o caramelo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Caramelize a forma de pudim com 1 xícara de açúcar (não precisa de água) em torno do cone da forma.
2
Enquanto isso coloque água (3 dedos) em uma panela grande (com tampa) onde caiba a forma do pudim e você possa retirá-la.
3
Acenda a tampe.
4coloque a forma caramelizada (com um pano pra você não se queimar) dentro da panela com água e tampe.
5o pudim fica pronto em 20 minutos.
4
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
5
Desenforme na hora de servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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