Para 10 porção(ões) — Pudim de leite condensado da Dethy
✓1 lata de leite condensado
✓A mesma medida da lata de leite
✓4 ovos
✓1 xícara de açúcar para caramelizar
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado da Dethy, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
4 ovos
1 xícara de açúcar para caramelizar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador até ficar homogêneo.
2
Na forma do pudim coloque o açúcar e o deixe derreter o açúcar até que forme o caramelo.
3
Quando estiver frio despeje o que foi batido no liquidificador na forma e coloque em banhomaria durante 1 hora aproximadamente.
4
Espere esfriar e depois desenforme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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