Para 10 porção(ões) — Pudim de leite condensado com pão amannhecido
✓3 ovos
✓2 latas de leite condensado
✓2 xícaras de leite integral
✓2 pães amanhecidos sem as cascas
✓1 xícara de açúcar
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado com pão amannhecido, em 50 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 ovos
2 latas de leite condensado
2 xícaras de leite integral
2 pães amanhecidos sem as cascas
1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma forma com furo, derreta o açúcar até caramelar.
2
No liquidificador, triture os pães, acrescente os ovos, leite e o leite condensado, até ficar uma massa homogênea.
3
Despeje sobre o caramelo e leve para assar em banho-maria até ficar dourado e firme.
4
Espere esfriar, desenforme e leve para gelar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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