Pudim de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 caixinha e 1/2 de leite de vaca (usar a caixinha do leite condensado como medida)
• 1 xícara (chá) de côco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras e retire a pele da gema dos ovos usando uma peneirinha no copo liquidificador.

2. 2

   Em seguida coloque todos os outros ingredientes e bata por alguns instantes.

3. 3

   Caramelize a forma com 1 xícara de açúcar.

4. 4

   Adicione a mistura do liquidificador e leve para assar no forno em banho-maria em uma assadeira.

5. 5

   Quando começar a ficar dourado pode desligar o forno deixe esfriar e desenforme.

6. 6

   Fica uma delícia.

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