Pudim de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite de vaca (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea.

2. 2

   Despeje a massa na forma já caramelizada e leve ao forno médio (220° C), em banho-maria, por aproximadamente 1 hora coberto com papel alumínio.

3. 3

   Após o tempo marcado, retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 30 minutos para pegar uma cor marrom claro.

4. 4

   Coloque o açúcar em uma forma ou em uma panela, leve ao fogo e quando virar caramelo, coloque um pouco de água e mexa bem até obter uma calda .

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