Asinha vulcânica

🥕 Ingredientes

• 1 kg de "meio da asa" de frango
• 400 g de ketchup
• 100 g de mostarda dijon
• páprica picante
• pimenta calabresa
• pimenta malagueta
• pimenta-do-reino
• massa de alho
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a asa de frango com alho, sal, pimenta do reino-a-gosto e deixe marinando.

2. 2

   Misture o ketchup com a pimenta calabresa, páprica picante e molho de pimenta a gosto.

3. 3

   Misture o frango marinado com o ketchup temperado.

4. 4

   Em uma forma untada, espalhe o frango e cubra com papel-alumínio.

5. 5

   Asse em forno preaquecido a 240° C por 45 minutos.

6. 6

   Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 45 minutos em 210° C.

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