Pudim de Leite com Limão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 3 ovos
• 2 limões
• 1/3 de xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, leite condensado, leite de vaca e o suco dos limões no liquidificador; prepare a calda com cuidado para não queimar o açucar (quando derreter coloque um pouquinho d'água); unte a forma com a calda e despeje a mistura.

2. 2

   Atenção, não jogue o limão no lixo ainda, você vai precisar da casca pra fazer a florzinha no final.

3. 3

   Leve a mistura ao forno por cerca de 60 minutos em banho-maria. Pode ser sobre fogo médio/alto.

4. 4

   Ao esfriar (é claro), desenforme e leve à geladeira.

5. 5

   Rende mais de 10 porções.

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