Pudim de leite

🥕 Ingredientes

• 2 lt de leite condensado
• 3 ovos
• 2 latas (leite condensado) de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• Açúcar
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o açúcar até formar uma calda de caramelo, reserve.

2. 2

   Pegue os demais ingredientes, exceto o coco ralado e bata no liquidificador por 5 minutos em seguida pegue a forma e caramelize com a calda em seguida adicione o creme batido no liquidificador e cozinhe em banho-maria por cerca de 40 minutos.

3. 3

   Após o cozimento retire da forma, polvilhe com coco ralado e leve para gelar.

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