Pudim de Leite

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 2 1/2 xícaras (chá) de água
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite em pó, a água, a margarina e o açúcar. Bata até ficar cremoso.

2. 2

   Desligue e junte os ovos ao creme obtido. Bata mais um pouco.

3. 3

   Despeje em uma forma de pudim com caramelo e raspas de casca de limão. Leve ao forno, pré-aquecido, em banho-maria até que, ao enfiar um palito no centro do pudim, ele saia seco. Depois de frio, leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar.

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