Pudim de iogurte com calda vermelha

🥕 Ingredientes

• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de água
• 1 l de iogurte natural cremoso
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de chá de leite em pó
• 1 xícara de amora (pode ser polpa de fruta)
• 1 xícara de morangos ou framboesas (pode ser polpa de fruta)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 l de leite de saquinho
• 1 copo de iogurte natural

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o iogurte com um dia de antecedência, fervendo o leite e deixar amornar.

2. 2

   Transferir para um recipiente plástico com tampa e adicionar o copo de iogurte.

3. 3

   Mexer bem e deixar de repouso em temperatura ambiente por 8 horas.

4. 4

   Para preparar o pudim, dissolva a gelatina com a 1/2 xícara de água e misture em fogo baixo ou em microondas por 30 segundos ou até que tenha se dissolvido.

5. 5

   Misture os outros ingredientes e por último a gelatina.

6. 6

   Coloque em uma forma de pudim e leve a geladeira até que endureça.

7. 7

   Coloque a polpa (ou as frutas) em uma panela junto com o açúcar e deixe em fogo baixo até engrossar.

8. 8

   Coloque em geladeira.

9. 9

   Sirva com a calda em cima do pudim.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)