Bolo de chocolate que sai do forno com a calda

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de manteiga ou margarina
• 2 ovos (claras separadas)
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na vasilha da batedeira coloque a manteiga, o açúcar e as gemas.

2. 2

   Misture com uma colher.

3. 3

   Adicione o chocolate em pó, o leite e a farinha.

4. 4

   Misture a cada ingrediente adicionado.

5. 5

   Bata para se agregarem.

6. 6

   Junte o fermento em pó e as claras em neve.

7. 7

   Mexa delicadamente.

8. 8

   Coloque a calda (em uma panela coloque a água, o açúcar e o chocolate em pó; misture; ferva até obter uma calda rala).

9. 9

   Em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada.

10. 10

    A seguir, despeje a massa.

11. 11

    Leve ao forno pré-aquecido 200° graus por 20 minutos.

12. 12

    Desenforme quente.

13. 13

    O bolo, quando desenformado, já sai com a calda.

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