Pudim de gelatina

Pudim de gelatina

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 gelatinas sabor maracujá
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • 1 maracujá inteiro
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Dissolva o pó para gelatina em 200 ml de leite morno.

  2. Bata com o creme de leite, o leite condensado e o restante do leite.

  3. Após ter batido reserve o creme em uma forma de pudim sem untar.

  4. Leve à geladeira até que fique firme.

  5. Em uma panela coloque o açúcar e derreta até que ele adquira uma cor dourada.

  6. Coloque a poupa do maracujá com sementes e acrescente a água.

  7. Deixe ferver até que a semente fique solta.

  8. Vire o pudim em uma travessa ou refratário.

  9. Aguarde até que a calda esfrie.

  10. Despeje e leve à geladeira por mais ou menos 5 minutos.

  11. Sirva gelado e bom apetite.

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