Pudim de geladeira com calda de vinho

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de maria-mole em pó
• 1 xícara (chá) da água fervente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• ¼ xícara (chá) de nozes picadas
• Óleo para untar
• Nozes picadas para decorar
• ½ xícaras (chá) de vinho tinto
• ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o pó para maria-mole na água fervente.

2. 2

   Espere amornar e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.

3. 3

   Misture as nozes e coloque em uma forma (18 cm diâmetro), levemente untada com óleo.

4. 4

   Leve à geladeira por 1 hora.

5. 5

   Coloque em uma panela a água, o vinho tinto, o amido de milho e o açúcar.

6. 6

   Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

7. 7

   Desenforme o pudim, decore com nozes picadas e sirva com a calda.

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