Torta de banana da Jaciara

Torta de banana da Jaciara

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 kg (mais ou menos) de banana madura ou uma geléia qualquer
  • Canela em pó e açúcar para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes em uma bacia. Primeiro misture com uma colher e em seguida amasse com as mãos até formar uma massa lisa.

  2. Abra 3/4 da massa no fundo de uma assadeira e reserve o restante. Corte as bananas em rodelas e espalhe sobre a massa. Salpique açúcar e canela.

  3. Pegue o restante da massa e faça rolinhos formando pequenos losangos em cima da banana. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 15 minutos (faça o teste do palito).

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