Pudim de Festa

🥕 Ingredientes

• 1 panetone 500 g
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de café de cravo em pó
• 1 pitada de noz moscada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 600 ml de leite fervente
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de vinho branco seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique es pedaços grandes todo o panetone e coloque em uma vasilha.

2. 2

   Junte a canela, o cravo, a noz moscada, a manteiga e cubra tudo com o leite fervente.

3. 3

   Deixe descansar, mexendo de vez em quando, para que o panetone se dissolva completamente.

4. 4

   Adicione o restante dos ingredientes, misture tudo muito bem e despeje em forma caramelada.

5. 5

   Leve para assar em banho-maria, em forno médio, por aproximadamente 1 hora.

6. 6

   Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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