🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Massa do pudim
- 300 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 650 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
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Junte 1/2 xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.
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Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
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Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
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Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma reservada.
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Asse em banho-maria, em forno médio (180º C), por cerca de 1 hora e 30 minutos.
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Depois de frio,
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Desenforme e sirva a seguir.
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