🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado cozida (ou 1 lata de doce de leite)
- 2 medidas da lata de leite
- 1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo até caramelizar.
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Bata no liquidificador o doce de leite, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
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Despeje a mistura sobre a forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria (220° C) coberto com papel-alumínio por cerca de 1 hora ou até que espetando um palito, ele saia limpo.
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