Pudim de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 latas de doce de leite (prefiro cozinhar o leite condensado ainda na lata durante 1 hora em fogo médio)
• 1 medida da lata de leite condensado de leite
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque o conteúdo das duas latas do doce de leite, os 3 ovos, 1 medida da lata de leite condensado de leite e misture durante 5 minutos, reserve.

2. 2

   Aqueça o açúcar em fogo baixo até que ele caramelize, em seguida, acrescente a água e deixe a calda cozinhar até engrossar, despeje na forma.

3. 3

   Adicione a massa do pudim na forma e cozinhe no forno em banho-maria durante 1 hora.

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