Aprenda a fazer Pudim de doce de leite, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 ovos
- 2 latas de doce de leite (prefiro cozinhar o leite condensado ainda na lata durante 1 hora em fogo médio)
- 1 medida da lata de leite condensado de leite
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 copo americano de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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No liquidificador coloque o conteúdo das duas latas do doce de leite, os 3 ovos, 1 medida da lata de leite condensado de leite e misture durante 5 minutos, reserve.
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Aqueça o açúcar em fogo baixo até que ele caramelize, em seguida, acrescente a água e deixe a calda cozinhar até engrossar, despeje na forma.
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Adicione a massa do pudim na forma e cozinhe no forno em banho-maria durante 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
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