Para 8 porção(ões) — Pudim de coco sem leite condensado
✓1 copo de leite
✓1 copo de açúcar
✓1 xícara de água
✓100 g de coco ralado
✓2 colheres de amido de milho
✓4 ovos
Aprenda a fazer Pudim de coco sem leite condensado, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 copo de leite
1 copo de açúcar
1 xícara de água
100 g de coco ralado
2 colheres de amido de milho
4 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque tudo em uma forma de pudim untada com caramelo.
3
Leve a forma em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.
4
Após o tempo tire a forma e espere esfriar até poder desenformar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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