Pudim de coco e laranja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de cha de água
• 1 colher sopa de margarina
• 1 pacote de coco ralado de 100 g
• 1 colher sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de caldo de laranja
• 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda com o açúcar e a água e junte a margarina, retire do fogo e deixe esfriar.

2. 2

   Em uma vasilha misture com a calda já fria coco ralado, a farinha e os ovos ligeiramente batidos e a calda da laranja.

3. 3

   Asse em forma caramelizada e leve em banhomaria ao forno médio por cerca de 60 minutos.

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