Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 envelope de gelatina de cor branca
• 1/2 xícara (chá) de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Polvilhe a gelatina na água morna e espere hidratar.

2. 2

   Mexa com uma colher e leve ao banho - maria para dissolver.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes menos a gelatina no liquidificador.

4. 4

   Bata por 1 minuto ou até obter um creme homogêneo.

5. 5

   Acrescente a gelatina ao creme no liqudificador e bata por mais 30 segundos.

6. 6

   Retire o creme do liquidificador e coloque em uma forma para pudim.

7. 7

   Leve a geladeira por no mínimo 6 horas.

8. 8

   Retire a forma da geladeira e desenforme.

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