Pudim de claras com leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 10 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Margarina para untar
• Chocolate em barra meio amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte muito bem com margarina uma forma de pudim.

2. 2

   Na batedeira bata as claras em neve, junte as 3 colheres de açúcar e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e acrescente o leite condensado misturando delicadamente. Coloque o pudim na forma untada e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 20 a 25 minutos ou coloque um palito de dente que deve sair limpo.

3. 3

   Desenforme ainda morno. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Coloque por cima do pudim e leve para gelar. Esse pudim pode ser feito com claras congeladas.

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