Aprenda a fazer Pão de queijo com batatas, em 30 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1 kg de polvilho doce
300 g margarina
500 g de batatas cozidas e amassadas
500 g de ricota com sal
250 g de queijo minas (curado)
6 ovos
1 colher (sopa) rasa de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Amasse as batatas ainda quentes com garfo, coloque a margarina, ovos, sal e misture.
2
Depois o polvilho e o queijo, amasse com as mãos até obter uma massa lisa.
3
Faça as bolinhas com as mãos untadas de óleo.
4
Levar ao forno pré-aquecido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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