Pudim de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de açúcar
• 1 copo de água
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 copo de água quente
• 1 1/2 copos de açúcar
• 8 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o chocolate na água e deixe esfriar.

2. 2

   Junte com os ingredientes restantes e bata no liquidificador até ficar bem pastoso.

3. 3

   Coloque na forma e leve ao fogo em banho-maria durante 1 hora.

4. 4

   Deixe esfriar para desenformar.

5. 5

   Ferva o açúcar com a água até formar uma calda de caramelo bem claro.

6. 6

   Jogue em uma forma de buraco revestindo-a bem.

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