Bolo de maçã no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 maçã média com casca e picada
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de óleo de soja de boa qualidade
• 2 xícaras de chá rasa de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopá de fermento em pó
• 2 maçãs sem casca picadas
• 1 colher de sopá cheia de açúcar misturado com 1 colher de chá cheia de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a maçã, os ovos, o óleo e o açúcar e separe esta massa líquida.

2. 2

   Peneire a farinha com o fermento em pó numa tigela e logo em seguida misture a parte liquida mexendo com uma colher de pau.

3. 3

   Unte uma forma de buraco no meio e despeje metade da massa, coloque em seguida as maçãs picadas, por cima a mistura de açúcar e canela e despeje o resto da massa.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido em 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.

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