Massa para salgadinhos

🥕 Ingredientes

• 3 copos de água
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de sal
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de galinha knorr
• Farinha de rosca (para empanar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa panela grande a água, o óleo, o tablete de caldo de galinha e o sal. Quando ferver coloque o a farinha de trigo toda de uma vez, mexendo rapidamente e misturando bem, para não empelotar.

2. 2

   Mexa bem até cozinhar. Mexer com uma colher de pau.

3. 3

   Coloque um pouco de farinha sobre a pia limpa e seca, coloque por cima a massa e vai virando ela e amassando ainda quente, amasse bem.

4. 4

   Agora é só fazer os salgadinhos, se for bolinha de queijo é só colocar pegar um pedacinho da massa, abrir ela colocar um pedacinho de queijo e enrolar.

5. 5

   Após os salgados todos feitos você passa eles rapidamente na água e depois na farinha rosca, não é para encharcar eles não, é só molhar rapidinho. Se quiser você congela eles depois que passou na farinha de rosca.

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