🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 3 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher(sopa) de café solúvel
- 1 xícara(chá) de açúcar refinado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata por cinco minutos no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e o café solúvel. Reserve.
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Coloque o açúcar em uma assadeira com furo no meio.Leve ao fogo até o açúcar derreter.
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Retire do fogo e espalhe o caramelo por toda aparte interna da assadeira e despeje o creme batido.
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Leve ao forno preaquecido em temperatura média(180°C) e em banho-maria por uma hora e meia ou até o pudim ficar firme.
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Retire do forno. Ao amornar, leve pra gelar.
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