Pudim de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1/2 xícara de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma para pudim com manteiga e polvilhe açúcar.

2. 2

   Derreta a manteiga e cozinhe nela a farinha.

3. 3

   Adicione leite e o chocolate em pó, misturando bem para engrossar.

4. 4

   Deixe esfriar e acrescente o leite condensado e os ovos.

5. 5

   Misture tudo e coloque na forma untada. Asse em banho-maria em forno médio pré-aquecido.

6. 6

   Depois de frio, desenforme o pudim e cubra com chocolate granulado.

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