Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
• 2 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o creme de Leite. Misture-os com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira.

2. 2

   Abra a massa, forre uma forma de fundo removível, fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto, por cerca de 20 minutos.

3. 3

   Em uma tigela, misture bem o leite condensado com o suco de limão.

4. 4

   Incorpore o creme de leite e as raspas de limão até virar um creme.

5. 5

   A quantidade de suco de limão pode variar de acordo com o seu gosto, mais azedo mais limão e vice versa.

6. 6

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar recheie a torta com o creme de limão, cubra-a com a cobertura.

7. 7

   Retorne a torta ao forno por cerca de 10 minutos, para dourar o merengue. Sirva gelada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)