✓1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
✓1 pitada de sal
✓2 xícaras de chá de leite
✓5 ovos
✓9 bolachas de maizena
✓10 colheres de sopa de açúcar
✓1 xícara de chá de açúcar
Aprenda a fazer Pudim de Bolacha de Maizena, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
1 pitada de sal
2 xícaras de chá de leite
5 ovos
9 bolachas de maizena
10 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
2
Caramelize o açúcar e verta na forma para pudim, em seguida despeje o conteúdo batido na forma.
3
Asse em banho-maria por cerca de 30 minutos ou até que, enfiando uma faca no pudim, a mesma saia limpa.
4
Espere até que o pudim esteja morno para desenformar, sirva gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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